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2011年02月22日

ラーメン屋さんって月曜定休が多いんですね...ってなわけで月曜日にやっている「はしご屋本店」(前橋)に行ってきました。


P1040429[1]


 

はしご屋 本店  
  住所:群馬県前橋市総社町総社2835-5
  TEL:027-251-4920
  営業時間:11:00~14:45 17:30~20:30
  定休日:日曜、祝祭日、水曜の夜定休
  駐車場:有

  




この日はコンサルの先生(らーめんコンサルではありません)の指導通り、「一発ラーメンの油少な目、麺硬め」で注文してみました。

P1040538.jpg

P1040539.jpg

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普通と比べて全然印象が変わりますね!もの凄くサッパリになり、油が少ないせいかスープも程好く冷め、食べやすくなります。これはこれでまた、よろしいんじゃないでしょうか?




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